DINAYEN'S ENTERPRISE MANAGEMENT CO,.LTD

Caseinato de sodio, E469, CAS no.9000-71-9, derivado de la leche rico en proteínas. Suministra aminoácidos esenciales, carbohidratos, sodio, calcio y fósforo. El caseinato de sodio es un excelente agente emulsionante y espesante que se usa comúnmente en la industria alimentaria para mejorar la retención de grasa en los alimentos y el agua, prevenir la sinéresis, contribuir a la distribución uniforme de los diversos ingredientes en el procesamiento de alimentos y mejorar la textura y el sabor de los alimentos. A menudo se usa en pan, galletas, dulces, pasteles, helados, bebidas de yogur y margarina, salsa, comida rápida, carne y productos del mar.

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